Peatükk
2. Juuste ja peanaha hooldamine

2.7.1 TÄHTSAD MÕISTED

  • Proteiinid
  • Keratinisatsioon
  • Keratiniseerunud proteiinid
  • pH
  • Aminohapete ahelad
  • COHNS-i elemendid: süsinik, hapnik, vesinik, lämmastik ja väävel
  • Peptiidi sild
  • Polüpeptiidi ahel
  • Korteksi külje sillad
  • Vesiniksild/side
  • Soolasild/side
  • Väävelsild/side